Обновлено 11.11.2013
Пост в форуме Кулинария
Мультиварка. Помощник или нет?
Девочки, у кого есть мультиварка, подскажите пожалуйста пользуетесь ли вы ей? Вкусные блюда получаются? Недавно у подруги увидела это чудо техники и самой прям захотелось. Муж дал добро, но сказал чтоб выбирала сама. Полезла в интернет выбирать, а выбор то огромный и цены очень разные. Нужен бюджетный вариант. Подскажите на что следует обратить внимание? Так как в семье маленький ребенок то основные функции для меня йогурт, пароварка и детское меню. А какими программами вы пользуетесь? А какие так и не пригодились и нет в них смысла? Очень хочется купить верного и надежного помощника на кухню. Буду благодарна всем за советы.
У меня есть мультиварка и я ею очень довольна, пользуюсь уже пол года. Так как у нас в семье есть аллергик, то в основном пользуемся функцией пароварка. Очень мне нравится в ней приготовление супов и выпечки. Иногда вместе с пароваркой идёт в комплект книжечка с рецептами. Функций, которые мне не пригодились пока не обнаружила, но когда будете покупать, смотрите, чтобы шнур был подлинее, а то у нас очень короткий и нам пришлось его заменить.
У нас тоже шнур очень короткий, но хорошо, что розетка близко, а то бы это стало проблемой:) И функция "На пару" у нас на ура идет.
С радостью поделюсь впечатлениями о своем приобретении МУЛЬТИВАРКи POLARIS PMC 0517AD. Недорогая модель, очень похожа на ее более дорогой аналог Мультиварка Redmond RMC M90. Функций много, но вот скороварки нет. Я решила не акцентироваться, чтобы она была, и не жалею. Муж убедил, что для скороварки (что б реально под давлением готовила) конструкция крышки должна быть более надежной.
У моей функций много, но реально они не нужны, есть главная - мультиповар, где выставляется температура и время, остальное не так уж и удобно. В режиме молочная каша у меня молоко выскочила, пришлось потом долго вытирать молоко с нагревателя. Чаще всего использую режим тушение, по принципу - включила и забыла. Иногда поджариваю картошку.
Выбирая мультиварку, обратите внимание на максимальную мощность, она определит максимальную температуру при жарке и выпекании. У меня чаща с керамическим покрытием, потому немного пригорает. Из приятных мелочей - наличие контейнеров для йогурта и емкости для конденсата.
Самое вкусное блюдо из мультиварки - чизкейк или сырник, объедение.
У меня более старая модель - Polaris PMC 0512 AD, в ней нет функций мультиповар и молочная каша. И чаша у нее тефлоновая. Ваша лучше. Мне пришлось к своей приспосабливаться: кашу на молоке варю на режиме "Тушение" с открытой крышкой, когда молоко впитается в крупу, крышку закрываю и мультиварку выключаю (если по другому, то всю кухню перемывать придется, так как молоко брызжет во все стороны). Купила в интернет-магазине чашу с керамическим покрытием (тефлон не уважаю). Сейчас я бы купила с функцией скороварки - это иногда требуется.
у меня тоже такая же мультиварка. А расскажите, для чего вы мультиповаром пользуетесь, вроде бы для всех необходимостей мне хватает имеющихся программ.
Мультиварка в моем доме - незаменимый помощник. С появлением маленького ребенка времени на приготовление вкусных и разнообразных блюд совсем не остается, поэтому решились на покупку мультиварки. Выбрали фирму Cuckoo. Готовлю в ней все, начиная супами и заканчивая компотами. Функций в ней достаточно много, но чаще всего готовлю все на самой популярной у этой модели функции - мультиповар. Единственный недостаток этой марки - очень быстро сломался клапан, который находится на крышке и служит для оттока пара. Также хотелось бы отметить из недостатков наличие не съемной резинки на ободе крышки, все-таки с точки зрения гигиены необходимо каждый день ее снимать и мыть. Все рецепты беру в интернете, хотя первое время готовила по книжечке, которая прилагалась к мультиварке. Если рецепт не конкретно к моей модели, то приспосабливаю его под себя. Очень нравится и возможность приготовления на пару, с вводом прикорма ребенку готовлю ему различные овощи, мяско. Одним словом, как же я раньше без нее жила - не понимаю.
У меня мультиварка сравнительно не долго, не дорогая китайская Маестро, но я уже успела оценить ее по достоинству! Каши в нашей семье ели всегда с большущей неохотой, но сварив однажды в мультиварке обыкновенную гречку - каши стали нашим любимым блюдом! Очень вкусные молочные кашки - ребенок с удовольствием ест овсянку. Тушу мясо теперь только в ней. Не пробовала как-то я еще в ней печь - все не решусь никак. А в целом довольна на все 100
Буду очень благодарна если поделитесь рецептиком тушеного мяса. Мультиварку купили для приготовления пищи на пару ребенку. С этого все и началось. Вещь необходимая на кухне. Особенно нравится функция "Отложенный старт". Блюда получаются действительно очень вкусными, вот например омлет - сочный (на сковороде такого не приготовишь) и выпечка отличная.
Ни разу не пожалела о покупке мультиварке. Очень хороший аппарат. Пользуемся ей уже полгода, за это время супы и борщи варю исключительно там. Когда открываешь крышку запах офигенный, борщик очень наваристый. Еще каши утром готовлю- самая любимая и вкусная рисовая на молоке, 30 минут и горячий завтрак на столе. Также бисквит пекла, запеканку творожную. Вообщем только положительный отзыв. Маме и свекрови на день рождение вручили по новенькой чудо- печке. Все довольны!
Мультиварка есть, но пользуюсь ей не часто. Некоторые блюда в не такие вкусные, как хотелось бы. Но если времени мало, некогда стоять у плиты, мультиварка выручит. Набросал туда продукты, и голова не болит.
Это точно, самый главный плюс в мультиварке это то что никогда ничего не пригорает и не убегает как во время готовки на плите. Я не так давно стала счастливой обладательницей этого чуда техники, но я довольна, что у меня на кухне появилась такая помощница!!!
А для меня самый главный плюс-это функция "отсрочка старта"-утром все продукты в неё сложила и поставила за час до того,как сын со школы приходит на СТАРТ. Он пришел-всё горяченькое и свеженькое. Очень удобно.
И я приобрела мультиварку. Это незаменимый помощник для мам. Лично мне готовить удобно утром перед работой, когда все спят. Чищу, мою и закладываю в мультиварку все нужные продукты, нажимаю кнопочку и всё, потом сама собираюсь и детей в школу, садик. Зато когда приходишь домой тебя ждет вкусный горячий ужин.
Приобрела мультиварку совсем недавно, пока успела приготовить только плов и постоянно делаю ребенку йогурты и кефир. Вещь действительно полезная и экономит много времени:)
Уже год в моей семье бюджетный Brand - главный кулинар. Плита используется только для быстрой обжарки чего либо и когда блины-пирожки пеку. Новогодний холодец вот делала в прошлом году, так он впервые в жизни вышел у меня прозрачным, на плите все время мутная жижа была. Бульон всегда красивый получается и не убегает никуда. Про каши и плов писать нет смысла, уже многое про них сказано.
Меня тоже больше всего прельщает в мультиварке функция отсроченной готовки. Можно и утром быть спокойной, что каша не пригорит и не надо ее помешивать, и вечером придешь - еда теплая.
У меня Редмонт.не очень уж и дорогая,но просто шикарная! Каша молочная не пригорает, можно после рыбного супа сразу ставить бисквит,запаха от рыбы не остается. Готовлю все подряд,но плов мне не понравился из мультиварки. Режим Выпечка - это как духовка! Мясо с корочкой румяной. Не пользуюсь только режимом Йогурт.Малыш пока маленький,а для себя 8 часов жечь электричество не хочется..
У меня тоже Редмонт, обычная средняя на 10 программ. Не представляю как бы я без нее кашу варила, как вспомню, стоять у плиты и мешать... Я даже суп в ней варю, только перед этим на плите кипячу мясо и первую воду сливаю. Йогурт тоже еще не пробовала пока.
Мы тоже с мужем решились купить мультиварку. Моя кума купила и просто в восторге. Говорит, что пища такая вкусная, что они даже этого не подозревали. Так как она полностью закрыта герметично крышкой, то очень хорошо продукты провариваются и сохраняют все полезные витамины. А в обычных кастрюлях все испаряется. Но говорили, что нужно покупать МУЛЬТИСКОРОВАРКУ, а не просто мультиварку.
мне мама подарила, по началу готовила в ней редко а сейчас приноровилась, очень удобная штука! Быстро можно приготовить мясо - это самый главный плюс
конечно же помощник!
Мультиварка мой незаменимый помощник. Особенно нравятся каши
Пользуюсь мультиваркой очень часто. Делаю в ней паровые биточки, рыбу, курицу с рисом или гречкой. Голубцы делала, перцы фаршированные. Все получается быстро и очень вкусно. Единственное, что не очень люблю из мультиварки - это каши, как ни странно.
Очень часто пользуюсь мултиваркой. на пару вкусная и главное, полезная пища.
Ну вот у нас так и не пришлась ко двору, как говорят. Чаша попалась неудачная, все пригорает в ней.
У нас тоже есть мультя. Для меня незаменимый помощник! Больше всего нравится в ней готовить супчики, кашки и на пару все. Плов вообще обалденный получается...
У нас не прижилась. Муж сказал, что я готовлю вкуснее и он не намерен менять свои вкусы.
Последнее время стоит без дела.
Пользуюсь часто, практически ежедневно: чаще всего готовлю в ней каши и тушеные блюда.
в нашей семье да, очень выручает нас
Давно не пользовалась, нужно достать ее со шкафа.
У меня уже год стоит, все никак не начну в ней готовить
Я стараюсь использовать разные методы, в том числе и мультиварку. Наверное, ни для кого не секрет, что первые блюда очень полезны для пищеварения. Но кроме очевидной пользы, они могут также обладать необычайным вкусом. Пару месяцев назад я нашла три лучших рецепта горохового супа с копченой грудинкой, которые стали одними из самых любимых в нашей семье. Следуя простым инструкциям на этом сайте https://moekopchenie.ru/recepty/supy/gorohovyj-s-grudinkoj я без особого труда и затрат времени готовлю это лакомство. Среди них есть также специальный рецепт для мультварки, который маскимально упрощает весь процесс готовки и подойдет даже очень занятым людям.
У меня есть мультяха. но мне больше нравится готовить в духовом шкафу, на сковороде, в чугунной посуде готовить.