Сколько витаминов в хлопьях?

Я часто утром кормлю детей хлопьями гречневыми и овсяными, это очень удобно и надеюсь полезно, хотелось бы знать какое количество витаминов сохраняет кашка из мюслей и не теряются ли они вообще?