Организация выпускного в детском саду - как правильно?

Мой старший сын в этом году пошел в подготовительную группу, уже было собрание, где в т.ч. обсуждали программу выпускного. Предложили такой сценарий: 10.30 утренник, оканчивающийся вручением дипломов и медалей; после награждения родители и дети идут сажать выпускную аллею, причем строго каштановую; затем уходят домой или остаются на обед и сон; потом полдник и для желающих банкет в кафе с развлекательной программой от аниматоров (кто ушел после утренника домой, приходят в условленное место). Последние 3 пункта - как родители решат. И еще предлагали фото и видео сделать. В садике СанПИНом чаепития запрещены.
Вот я и думаю: а что из этого приемлемо и нужно конкретно нашей семье? По поводу видеосъемки предполагаю, что запись смотреть будем 1, от силы 2 раза, и диск ляжет на полочку. Потому как по DVD-плейеру ребенок постоянно смотрит мультики, и больше ничто ему не интересно, телевизор в гостиной оккупирует; а в нашей комнате младший либо спит, либо к грудям иногда прикладывается, телек его будет отвлекать, поэтому там почти его не смотрим.
По поводу посадки деревьев моя мама сказала, что их сажают либо осенью, либо как только снег растает и земля размерзнется. В конце мая не приживутся. Либо надо с комом земли сажать, а такие саженцы намного дороже. Выкопать каштан негде (в предыдущие разы выкапывали молодые деревца на даче, каштаны там точно не растут, а елку 1 раз у подъезда в горшочке нашли, ну и посадили на субботнике), а значит, на многие тысячи попадем, я смотрела цену каштанов.
А кто на банкет будет сопровождать ребенка, если у меня годовасик? Младшего вряд ли пустят на "праздник жизни", да и что он там будет творить, очень хорошо понимаю. Значит, кто-то должен с ним остаться дома, чтоб старший пошел в кафе. Муж говорит, что отпросится с работы, но это же он деньги потеряет. А главное - не знаю, надо ли это большому сыну, он очень привередлив в еде и закадычных друзей в группе не имеет.
Все "сомнительные" пункты стоят денег, а я не представляю, что из этого будет нужно и интересно ребенку. Не то, что жалко лишних трат, но не хочется, чтоб они были напрасны или неоправданно велики.
Что вы мне посоветуете?