Обновлено 11.09.2013
Пост в форуме Ребенок от года до трех лет
Как сделать кефир в домашних условиях?
Я много слышала о полезности кефира для детей, хотелось бы узнать как правильно его приготовить в домашних условиях?
Я много слышала о полезности кефира для детей, хотелось бы узнать как правильно его приготовить в домашних условиях?
Можно купить йогуртницу и в ней делать кефир, да и не только кефир. И всегда будете знать, что ребенок ест качественный йогурт, кефир, творог и т.д.
Здравствуйте. Я покупала закваску в аптеке или специализированных магазинах. В литр теплого кипяченого молока (37 градусов) добавляете закваску (в тюбик с закваской добавляете кипяченой воды, взбалтываете до полного растворения). Все перемешать и в термос на 6-9 часов, в зависимости от густоты кефира. Вот и все.
спасибочки огромное
Нам знакомая дала специальный молочный гриб. Где просто так его достать не знаю, но он очень полезный!!! Правда, за ним нужен уход. Кладёте его в свежее молоко, и получаете превосходнейший кефир! Поинтересуйтесь, может есть у кого из знакомых? Моя дочь пьёт его с огромным удовольствием!