Обновлено 11.09.2013
Пост в форуме Ребенок от года до трех лет
Можно ли ребенку 1 год 1 месяц давать йогурт, приготовленный в мультиварке?
Недавно с мужем приобрели чудо-вещь - мультиварку. Там есть режим приготовления йогурта. Я его готовить еще не пробовала, страшновато как-то, все-таки кисломолочка, вот и решили спросить. Можно ли такой домашний йогурт давать моей дочке, которой сейчас чуть больше года? Если да, то как это сделать наиболее качественно,а то моя дочка до этих пор ела только покупной. Какие продукты следует брать, какой жирности? Посоветуйте, пожалуйста.
Кормить ребенка магазинным йогуртом - вот этого точно делать не нужно! Для мультиварки нужно обычное кипяченное молоко, закваска или пакетик бактерий из аптеки. Читайте инструкцию, обычно хватает шести часов для йогурта.
Если молоко в тетрапаке длительного хранения и специально для детей, то я не кипячу. Просто подогреваю до температуры, указанной в инструкции. Причем иногда грею в микроволновке. И йогурт получается отличный - ложка стоит.