Обновлено 11.09.2013
Пост в форуме Ребенок от года до трех лет
Делимся рецептами с творога для малышей
Все мы знаем, как полезен творог для растущего организма. Но вот не все детки его любят, и приходится придумывать разные способы, чтобы накормить ребенка творогом. Моему малышу свойственно кушать, кушать, а потом надоедает и надо менять толи форму подачи толи вкусовые качества. Творог мы кушаем так немножко творогу, немножко кефира и немножко клубничного варенья все взбиваем и едим за милую душу. А как вы даете своему ребенку творог?
Творог делаю домашний: стакан молока, ложка сметаны - все ставлю на медленный огонь, а когда появляются комочки - процеживаю. Моя дочурка любит запеканку творожную: творог, яйцо, немного сахара, ложка манки и несколько ломтиков яблока или банана.
Домашний творог делаю по такому рецепту:
0,5л. молока и 0,5л. кефира. Все это довести до кипения. Когда появятся комочки процедить.
А из этого творога делаю творожную массу, добавляя сахар, немножко молока и на выбор клубнику, банан, малину, курагу. Дочка ест с удовольствием.
Кипячу 0,5 литра молока, вливаю туда понемногу кефир, пока масса не начнёт створаживаться. Откидываю на ситечко, получается быстрый нежный творожок. Дети едят его с сахаром или бананом. Пробовала с другими ягодами, но непривычный вид творога с яркими вкраплениями не пришёлся им по вкусу. Вернее сказать, даже вкусить его не захотели.
Мой сынок любит творог с бананом или печеньем. Обычно всегда ест с удовольствием. Пробовала еще печенье + яблоко - тоже понравилось.